SÖT COFFEE ROASTER（ソットコーヒーロースター）とは？
株式会社ビットバイビットが運営する、こだわりの珈琲を提供するためにすべて自家焙煎されたオリジナルブレンドで、アートと珈琲を楽しめる空間のカフェ。
SÖT は、スウェーデン語で「甘い」を意味しており、主にノルディックロースト（北欧式焙煎）のフルーティーな甘味を楽しめる珈琲を提供している。
「SHIRO Cafe大手前（シロカフェ オオテマエ）」から「SÖT COFFEE ROASTER（ソットコーヒーロースター、以下「SÖT COFFEE」と言います。）」に店名を変更した。
SÖT COFFEE ROASTER 概要
- 営業時間：12時～18時
- 定休日：火・水・木
- 所在地：〒540-0021 大阪市中央区大手通1-3-7 ベルヴォア大手通1階
株式会社ビットバイビット 会社概要
- 代表者：代表取締役 岡田枝理子
- 所在地：〒540-0021 大阪市中央区大手通1-3-7 ベルヴォア大手通1階
- 事業内容：珈琲豆・焙煎機の販売、カフェ運営
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